Juni

 

Feiertage: 10. Juni – Dia de Portugal
11. Juni – Corpo de Deus
Sonnenaufgang: 1. Juni – 06:13 Uhr
Sonnenuntergang: 1. Juni – 20:56 Uhr
Vollmond: 5. Juni
Sommersonnenwende 20. Juni – 22:44 Uhr

Gemüsegarten: In Vorzuchtbeeten werden Wintersalate, Kopf- und Blattkohl (Tronchuda), Blumenkohl, Couve-Nabo (Mischung aus Kohl und Rübe, man isst die Blätter) und Rosenkohl gesät.
An den endgültigen Standort kommen Karotten, Zichorien, Rüben, Radieschen, Rote Beete, auch noch Paprika, Tomaten und Auberginen und Folgesaaten von grünen Bohnen.
Erdbeerpflanzen werden regelmäßig gehackt, bewässert und gepflückt.
Man erntet Zwiebeln und Knoblauch, Salat und Sellerieblätter und die ersten Johannis- und Heidelbeeren.

Acker: Weizen, Roggen, Hafer und frühe Kartoffeln werden geerntet. Man hackt und bewässert den Mais und die Kartoffeln und erntet das letzte Heu.

Weinstöcke / Obstbäume: Vorsicht vor Schimmel- oder Mehltaubefall bei den Reben. Wenn notwendig mit Kupfersulfat spritzen.
Kirschen werden noch gepflückt, außerdem die ersten Pfirsiche. Äpfel gibt es von Juni bis November.
Wer Korkeichen besitzt: Jetzt ist der richtige Zeitpunkt zum Schälen.

Anmerkungen: Ernte des Honigs aus den Bienenstöcken.
Eine gute Idee ist es nun, junge Küken zu kaufen, die in 4-5 Monaten zu Legen beginnen, wenn die alten Legehennen pausieren (man sollte sich vergewissern, was Fleisch- und was Legehühner sind).
Pflanzen, Tiere und ihre Besitzer brauchen viel frisches Wasser im Sommer!